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品位的代价很昂贵

作者: 文 僮

  已经很闲还要到咖啡馆里找闲,就为了这款“太妃榛果拿铁”,咖啡馆新调制的咖啡是圣诞新款,尝后果然不再抱怨这家咖啡馆,回家学着做,口感不算差,只是耗了一点时间。   活到现在依然对咖啡迷恋也不得不承认这其中的幸福。朋友说,即使每天少吃一顿饭也不能少喝一杯咖啡,我也跟着苦诉自己戒不掉咖啡,若不磨咖啡豆就觉得不算过周末。
  喝茶亦是!极忙的时候也要让出下午茶的时间。茶点自己做,换不同花色的餐布,在洒满阳光的窗前,一壶茶凝固整个下午的时光。
  我活着好像就为了饮咖啡和茶,但饮用的时候绝不空虚和混沌,因为真正被享用的是脑子:一本画册、一本散文集、一番谈话,令整个品茗情景曼妙,还常有醉饮之感!
  茶已成为生活里的“图腾饮料”,社交生活离不开茶。每天午餐后泡功夫茶,三两同事围坐,嗑着瓜子和干果,愉悦地交谈能瞬间解除工作上的乏累;广东人最闻名的是早茶,周六或周日上午全家人从城市的各个区汇集在一个酒楼里,不为吃饭只为家庭的相聚,很固定。晨练后的老人常常相约一道儿去吃茶,人均消费不过二十元却拥有了一天里惬意的交谈生活。广州有花钱雇人早早霸座儿的吃茶现象,可见早茶是广东极好的家庭文化、饮食文化和社交文化。
  我每天要花很多的时间用来饮茶和咖啡,很多人觉得太耗时间,当做些更实际的事。
  什么是实际的事情呢?
  赚钱么?十八世纪的Jonas Hanway骂修路工人偷闲喝茶,算出100万名工人一年工作280天、每人每12个工作小时扣掉1小时冲茶喝茶,英国国库每年就亏损了58万英镑!
  走仕途么?听过“茶杯里的风波”这句话。不是我的交往世界拘泥在这方寸间的茶杯里,是我不想让狭小的竞争社会挡住我更宽阔的心灵视野。
  其实我是以茶和咖啡为寄托,品评、玩味我的生活和人生。当你专注饮用一杯茶或咖啡的时候,专注的其实不仅仅是一杯饮品,这如让你站在一矗高楼的阳台上悠然欣赏生活的景色一般,哪怕眼前的景色不那么漂亮,但你仍然能感觉到美得像首诗,像幅画,这就是我毕生都在寻找的“品位”生活。我把走仕途赚大钱的大把时间都用在这一小器物里,从世俗的角度来看代价真的是非常昂贵,因为换取的不过是一袭清贫和一席品位。

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